Voyages à la plancha

Blogger avant l'heure, je partage sur la toile ma passion pour la cuisine à la plancha.

Une cuisine simple, saine et savoureuse. Alors je planche, pour le goût, le rêve, et pour vous faire aimer mes recettes...

Des recettes que je réalise, que j'interprète, et très souvent, que j'imagine, comme pour me souvenir de mes voyages.

Quelques extraits : en images.

Les secrets du chef, les règles à respecter pour bien conduire une cuisson à la plancha.

Presentation de la recette, avec chronologie.

Des conseils...

Des photographies de qualité

Bonnes planchas.